0,5 л
200
270
0,5 л
270
0,5 л
Томим по рецептам традиционного пива, но с использованием специальных дрожжей, которые останавливают брожение пива, благодаря чему пиво содержит до 0,2°. Пиво без градуса алкоголя и плотностью всего 11%.
БЕЗАЛКОГОЛЬНОЕ
ДОМАШНЕЕ ПИВО
нефильтрованное
фильтрованное
СЕЗОННАЯ НОВИНКА
Оригинальный сорт пива, для которого
солод тщательно отбирается, меняется по сезону и варится в зависимости от выбранного стиля и сорта. Мы стараемся не повторять свои сезонные новинки по этому: плотность, крепость и градус пенного уточняйте у официанта.
Смесь ячменного солода: венского и карамельного. Лёгкий, но плотный напиток с процентом алкоголя в 12,3%. Насыщенный вкус с хмельной горчинкой и приятным лёгким ароматом солода градус напитка не превышает 4,5°
250
0,5 л
ФИРМЕННОЕ ПИВО
фильтрованное/нефильтрованное
Артезианская вода, светлый, венский обжаренный и карамельный солод. Самый популярный сорт при варке которого мы не поднимаем плотность выше 12%, а градус - 4,3°
250
0,5 л
0,5 л
500
СИДР «ДАЛЬНЯЯ ДАЧА»
Наш классический лагер плотностью не более 11,5%, с нежным ароматом хмеля и солода без горчинки с градусом не выше 4°
270
0,5 л
фильтрованное/нефильтрованное
КУБАНСКОЕ ПИВО
БЕЛОЕ ПИВО
нефильтрованное
0,5 л
270
Пшеничный солод с добавлением рисовой сечки, с ее помощью мы добиваемся, мягкого легкого вкуса с высокой плотностью 13%, малый процент алкоголя в 3,8°, наше белое плотное легкое пиво без горчинки.
Тёмное пиво, сваренное на ячменном и карамельном солоде, сорта которого придают пиву карамельный хмельной вкус с горьковатым после-вкусием ржаного хлеба, крепость которого составляет 5,8°, плотность: 12%.
фильтрованное
ШОТЛАНДСКИЙ ЭЛЬ
ПИВО
550
170/200 г
КОТЛЕТЫ ИЗ ЩУКИ
с картофельным пюре
520
250 г
790
350/150 г
УТКА
с картофельными пэтти
ТАРТ


УТИНО-ГОВЯЖИЙ
с тыквенным соусом
620
средиземноморский
САЛАТ
250 г
на копчённых рёбрах
390
350/40 г
суп гороховый
СЕЗОННОЕ МЕНЮ
290
200 мл
ГЛИНТВЕЙН Б/А
390
500 мл
ОБЛЕПИХОВЫЙ
ЧАЙ
450
200 мл
ГЛИНТВЕЙН
ГРАНАТОВЫЙ
БАР
500 г / 1000 г
РАКИ ВАРЕНЫЕ
В КЛАССИЧЕСКОМ БУЛЬОНЕ
В размере 3, 4, 5. Стоимость меняется по сезону, пожалуйста, уточняйте цену и размеры у официантов
500 г / 1000 г
РАКИ ЖАРЕНЫЕ
В СОУСЕ КИМ ЧИ
В размере 3, 4, 5. Стоимость меняется по сезону, пожалуйста, уточняйте цену и размеры у официантов
600
100 гр
КОРЮШКА
600
100 гр
ФОРЕЛЬ ЮКОЛА
380
100 гр
ФИСТАШКИ
400
100 гр
МИКС ОРЕХОВ
650
170 гр
СЕТ СНЕКОВ
350
100 гр
ГОРБУША ЛОМТИКИ
550
1 шт
800
1 шт
ЛЕЩ СРЕДНИЙ
ЛЕЩ КРУПНЫЙ
1200
1 шт
ЛЕЩ XL
300
1 шт
ТАРАНЬ XL
400
1 шт
ТАРАНЬ XXL
200
1 шт
ТАРАНЬ КРУПНАЯ
850
1 шт
400
1 шт
1200
1 шт
СУДАК XL
СУДАК КРУПНЫЙ
СУДАК СРЕДНИЙ
500 г / 1000 г
РАКИ ВАРЕНЫЕ
В ФИРМЕННОМ БУЛЬОНЕ
В размере 3, 4, 5. Стоимость меняется по сезону, пожалуйста, уточняйте цену и размеры у официантов
РАКИ И РЫБА
550
270/80 г
1520
900/120 г
«НА СКОРУЮ РУКУ»
колбаса сыровяленая, гренки бородинские, халапеньо в панировке, сыр косичка копченый, чипсы из шампиньонов, соус чесночный, соус BBQ
БОЛЬШАЯ ПИВНАЯ КЛАССИКА
куриные крылья "Баффало", луковые кольца, куриные палочки, сырные палочки, картофель фри, гриссини, картофельные дольки, фирменные чесночные гренки, картофельные крокеты, халапеньо в панировке, соус томатный, соус сырный, соус чесночный
820
500/80 г
640/100/120 г
1750
колбаски куриные, колбаски баварские, колбаски мексиканские, колбаски казачьи, маринованные редька и огурцы, соус горчица греческая, соус чесночный, соус аджика
АССОРТИ КОЛБАС
1360/150/120 г
2450
колбаски куриные, колбаски баварские, ребра свиные копчёные, куриные крылья "Баффало", куриные палочки, чебуреки с мясом, два брецеля, салат из маринованных овощей, горчица греческая, соус барбекю, соус блю чиз
СЕТ «ЕЛИ МЯСО МУЖИКИ»
550/80 г
1850
фирменные чесночные гренки, луковые кольца, картофельные дольки, куриные палочки, соус гриль, чесночный соус, халапеньо в панировке
ПЕННАЯ ИСТОРИЯ
креветки жареные/отварные, мидии в соусе том ям, мойва жареная, кольца кальмара, толстолобик копчёный, соус чесночный, соус сладкий чили
МОРСКОЙ
НА КОМПАНИЮ
СЕТЫ НА КОМПАНИЮ
520
120/110 г
ШЕФ РЕКОМЕНДУЕТ
говядина толстый край, куриная грудка, свиная шея, колбаса сыровяленая, вяленые томаты, гриссини, лук-фри, соус горчица греческая
Вяленое мясо собственного
производства
490
200 г
ФИРМЕННЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ГРИБЫ
550
120/70 г
АССОРТИ КОПЧЕНЫХ СЫРОВ
390
100/100/70 г
СЕЛЬДЬ С КАРТОФЕЛЕМ
сельдь слабой соли, маринованный лук, картофель отварной, тосты из бородинского хлеба
КОПТИЛЬНЯ
360
150/100/40 г
толстолобик холодного копчения, картофель отварной, соус чесночный
Толстолобик холодного копчения
капуста пелюстка, капуста по-грузински, томаты по-грузински, грибы маринованные, чеснок квашеный,маринованная редька, маринованные огурцы
КУБАНСКИЕ РАЗНОСОЛЫ
590
450 г
колбаса сыровяленая (свино-говяжья) собственного производства, чипсы из шампиньонов, соус горчица греческая
КОЛБАСА СЫРОВЯЛЕННАЯ
450
70/70 г
250
80/70/40 г
cало соленое, грудинка свиная копчёная, тосты из бородинского хлеба, горчица, зеленый лук, чеснок
АССОРТИ КУБАНСКОГО САЛА С ГОРЧИЦЕЙ
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
390
170/40 г
c соусом гриль
КУРИНЫЕ ПАЛОЧКИ
390
150/40 г
c соусом из красной смородины
СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ
520
400 г
САБУРАНИ
100 г
190
маринованный халапеньо в панировке
Халапеньо
ШЕФ РЕКОМЕНДУЕТ
690
150/70 г
КРЕВЕТКА ТИГРОВАЯ В ТЕМПУРЕ
c соусом чили, сладким васаби и маринованной редькой
100
40 г
СОУС
В АССОРТИМЕНТЕ (томатный/барбекю/сырный/гриль тейсти/чесночный/сладкий чили/шрирача/греческая горчица/блю чиз)
брецель мини, пампушка чесночная, гриссини, бородинский
160
200 г
ХЛЕБНАЯ КОРЗИНА
ДОПОЛНИТЕЛЬНО
440
150/15 г
c лимоном и зеленью
МОЙВА ЖАРЕНАЯ
270
150 г
КАРТОФЕЛЬ ФРИ/ДОЛЬКИ
220
150 г
с мясом/ с сыром
Чебурек
220
150/40 г
c чесноком и фирменным соусом
ГРЕНКИ БОРОДИНСКИЕ с пармезаном
580
230/60/40 г
крылья куриные, соус блю чиз, халапеньо в панировке, маринованная редька
Куриные крылья
Баффало/ТОМАККИ
470
160/40 г
КОЛЬЦА КАЛЬМАРА
в панировке c сырным соусом
590
300 г
320
170/40/20 г
Картофельные крокеты с беконом и сыром
c домашним кетчупом
свиная грудинка, маринованный чеснок, карамель из тёмного эля, зелёный лук, кунжут
СВИНАЯ ГРУДИНКА ПОД ПИВНОЙ КАРАМЕЛЬЮ
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
890
200/160 г
КРЕВЕТКИ отварные/жареные
с лимоном и зеленью
200 г
420
куриное филе, микс салата, пшеничные гренки, фирменный соус Цезарь, томаты черри, сыр Пармезан, яйцо перепелиное
ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ
590
200 г
ЦЕЗАРЬ с тигровыми креветками
тигровые креветки, микс салата, пшеничные гренки, фирменный соус Цезарь, томаты черри, сыр Пармезан, яйцо перепелиное
420
250 г
баклажан, томаты, огурец, кинза, соус сладкий чили, кунжут, красный лук
С хрустящими баклажанами
620
250 г
язык говяжий отварной, перец болгарский, огурец свежий, микс салата, соус горчичный, орех грецкий, лук-фри, чипсы из шампиньонов
Салат с говяжьим языком
NEW
САЛАТЫ
390
300/80 г
350
300 г
Борщ кубанский
с говядиной
с чесночной пампушкой и сметаной
ЛАПША ПО-ДОМАШНЕМУ
куриный бульон, куриное филе, лук репчатый, морковь, яичная лапша, яйцо перепелиное, зелень
NEW
390
300 г
с рыбой из кубанских рек
Уха свежего улова
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
ШЕФ РЕКОМЕНДУЕТ
с жареной картошкой со шкварками, халапеньо во фритюре, соус горячица греческая
Колбаски МЕКСИКАНСКИЕ
620
160/150/40 г
620
160/150/40 г
Колбаски баварские
с жареной картошкой, капустой пелюстка, соус горчица греческая
КАРБОНАРА
спагетти, бекон, сливки, сыр пармезан, томаты черри
520
300 г
говядина мраморная, шампиньоны, чипсы из шампиньонов, лук репчатый, сливки, картофельное пюре, огурцы маринованные, халапеньо во фритюре
Бефстроганов с картофельным пюре
NEW
350 г
820
Рулька томленая в темном пиве
за 1 шт
1850₽
рулька с капустой пелюсткой, жареным картофелем со шкварками и домашней горчицей
300/100 г
970
подаётся с маринованными редькой и огурцами, копчёной кукурузой
Ребра BBQ
1100
200/170 г
Стейк Пиканья
с копчёной кукурузой и соусом Эспаньоль
альтернативный отруб мраморной говядины на гриле
NEW
640
300 г
СПАГЕТТИ С МОРЕПРОДУКТАМИ
спагетти, креветки, кальмар, мясо мидий, сливки, сыр пармезан, вяленые томаты
NEW
спагетти, говядина мраморная, шампиньоны, сливки, сыр пармезан
Паста с говядиной и грибами
300 г
650
ШЕФ РЕКОМЕНДУЕТ
490
160/150/40 г
Колбаски казачьи
с жареной картошкой со шкварками, помидорами по грузинки, горчица
булка, говядина рванная, перец болгарский, сыр чеддер, огурец маринованный, салат, соус сладкий чили, соус ранч
Бургер с рванной говядиной
300 г
590
450
300 г
ЧИКЕН Бургер
булка, котлета куриная, огурец маринованный, помидоры по-грузински, сыр чеддер, салат, соус ранч, соус барбекю
ШЕФ РЕКОМЕНДУЕТ
300 г
590
булка, бифштекс говяжий, огурец маринованный, помидоры по-грузински, сыр чеддер, салат, соус ранч, соус барбекю
Бургер с бифштексом из говядины
КОПТИЛЬНЯ
890
330 г
Свиные копченые ребрышки
480
300 г
Жаркое
ИЗ КУРИЦЫ/СВИНИНЫ
куриное филе/свинина, перец сладкий, лук репчатый, шампиньоны, томаты, картофель, зелень
Колбаски куриные
с картофельным пюре со шкварками, соус горчица греческая
490
160/150/40 г
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
NEW
120
50 г
МОРОЖЕНОЕ
350
150 г
подаётся с ванильным пломбиром
Шоколадный фондан
с ванильным мороженым
470
200/50 г
Штрудель яблочный
с брусникой
ДЕСЕРТЫ
150
150 мл
ХИТ
КОФЕ
ПО-ВОСТОЧНОМУ
350
500 мл
МАЛИНОВЫЙ
с мятой
ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ
500 мл
180
АССАМ
180
500 мл
ЧЕРНЫЙ С ЧАБРЕЦОМ
180
500 мл
ЗЕЛЕНЫЙ С ЖАСМИНОМ
180
500 мл
СЕНЧА
ЧАЙ
200 мл
270
ЦИТРУСОВЫЙ
270
260 мл
ТРОПИЧЕСКИЙ
270
260 мл
МАЛИНОВЫЙ
ЛИМОНАД
250
500 мл
вода TASSAY
ГАЗ/НЕГАЗ
390
330 мл
классик/зеро
КОКА КОЛА
220
200 мл
СОК ИЛЬ ПРИМО
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
сух., Кубань
Аристов анима, пино неро-санджовезе
390
сух., Кубань
390
Аристов анима, пино гриджио
БЕЛОЕ/КРАСНОЕ
ВИНО
125 мл
350
Фанагория Брют
Кубань
350
Фанагория Полусладкое
Кубань
125 мл
ИГРИСТЫЕ ВИНА
500
Наклюкалась
200 мл
настойка лимончелло, морс, лимон
ХИТ
550
200 мл
Апероль Спритц
Специальная цена
500
джин, манго, маракуйя, содовая
260 мл
Турист
КОКТЕЙЛИ
340
Армения
Матисс трехлетний
40%
БРЕНДИ
50 мл
320
40%
Барристер
Россия
50 мл
ДЖИН
390
Чехия
38%
Бехеровка
450
Германия
Ягермастер
35%
420
Италия
11%
Апероль
ЛИКЕР
50 мл
450
40%
Ботафого уайт
Бельгия
490
Гавана Клаб 3 год
40%
Куба
50 мл
РОМ
550
Ольмека Сильвер
35%
Мексика
650
Эсполон Бланко
40%
Мексика 100% голубая агава
600
40%
Джек Дэниелс
США
50 мл
ТЕКИЛА
520
США
40%
Джим Бим
БУРБОН
50 мл
КОНЬЯК
50 мл
Франция
Мерле VS
700
40%
450
Шотландия
40%
Баллантайс
570
Ирландия
40%
Джемесон
ВИСКИ
50 мл
1350
300 мл
№ 2
(6 любых настоек)
1800
400 мл
№3
(8 любых настоек)
950
200 мл
№ 1
(4 любые настойки)
СЕТЫ НАСТОЕК
250
Сезонная новинка
50 мл
250
Малиновая
на джине
50 мл
Ягодная
250
50 мл
ХИТ
250
50 мл
Лимончелло Кубанская
250
50 мл
Рассольная
ФИРМЕННЫЕ НАСТОЙКИ
50 мл
220
40%
Царская
серебро
250
40%
Романов
400
40%
органик водка
Чистые росы
200
Зерно
40%
водка
БАР
Контакты
+7 (980) 408 17 77
Краснодар, Карякина 7

ИНН 230902575996; ОГРН 307230913400041
ИП Иванчура В. Л.
Подробную информацию можно уточнить у администратора бара +7 (980) 408 17 77
© «Кубанские Пивоварни»,
2022 - 2025. Все права защищены.
Made on
Tilda